Questa sera ho ripreso, dopo tanto tempo, la mia passione per i dolci, con l'intento di inventare nuove forme e nuovi sapori. Mi sono fatta ispirare in primo luogo da questo splendido video della Demarle, che ci mostra qualche tecnica e qualche stratagemma per realizzare dei dolci strepitosi e bellissimi.
Che ve ne pare? Io ci sto già provando,
vi posterò le foto un giorno di questi.
Un bacio e un saluto a tutti carissimi lettori.
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